为切实发挥食品安全快速检测筛查作用,河西区局积极开展食用农产品快速检测结果规范性验证,进一步规范食用农产品快速检测工作程序,提升快检结果精准度,严格守护老百姓“菜篮子”安全。该局根据辖区实际,以与群众生活密切相关的水果、蔬菜、畜禽肉等食用农产品为主要抽样品类,组织各相关检测机构同步对同份食用农产品样本分别进行抽检和快检,并将快检结果与实验室检验结果进行比对复核验证。同时,开展盲样测试验证和实验室间结果比对,考核评价快检工作的准确性和灵敏度,对快检能否有效发挥“防火墙”作用进行全面测试,保证问题产品能够被及时筛出并下架处理。目前,验证工作已覆盖农药残留、兽药残留等全部项目。下一步,该局将根据规范性验证工作结果,在精准有效的基础上,充分利用快速检测的时效性和成本优势,进一步织牢织密质量安全防护网,为提升辖区食品安全整体水平提供有力技术支撑。
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