为进一步提高各单位人员对食品安全职责的认识，明确2023年食品安全风险监测工作目标，掌握检验技术要求，稳步推进全市食品安全风险监测工作，河池市疾控中心于7月25日在金城江区举办2023年河池市食品安全风险监测技术培训班。

　　开班仪式上，河池市疾控中心主任黄江荣作指导讲话，他充分肯定了河池市食品安全风险监测工作取得的成效，表示近年来，市县两级疾控中心认真贯彻落实《食品安全法》要求，聚焦食品安全风险监测工作短板并采取有效措施，不断提升食品安全风险监测能力，监测工作取得明显成效。同时强调食品安全事关广大人民群众的生命安全和身体健康，各食品安全风险监测机构须按照《食品安全法》和《食源性疾病监测报告工作规范》要求，严格履行法律职责，提高业务技能，提高检测能力及流行病学调查能力，切实做好食品安全风险监测工作。此外，还强调了各县（区）疾控中心要认真履职，高效完成年度饮用水卫生监测工作，做好监测数据信息公开工作，及时发现和处置饮用水安全隐患，为河池市居民饮用水卫生安全提供有力保障。

　　本次培训班就2022年河池市食品安全风险监测工作总结及2023年工作要求、食品监测数据及食源性疾病上报问题分析及要求、河池市食品安全风险理化检测技术要点及问题分析及微生物致病菌检验、2023年河池市生活饮用水卫生监测工作要求和技术要点及GB/T 5750-2023生活饮用水标准检验方法解读等内容进行培训。

　　参加此次培训的人员主要为各县（区）疾控中心承担食品安全风险监测与饮用水卫生检测工作的业务骨干及市疾控中心相关科室专业技术人员，共60人。

　　本次培训内容丰富、实用性强，学员们通过此次培训，充分认识到食品安全与饮用水卫生工作的重要性以及在监测工作中存在的问题，进一步系统学习了监测工作要求、上报系统的操作流程和注意事项以及微生物及理化检验的方法和技术要点，为推进河池市食品安全风险监测和生活饮用水卫生监测工作奠定了坚实的基础。

　　

原文链接：http://wsjkw.gxzf.gov.cn/xwdt_49370/gs/t16922442.shtml
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