为进一步提高群众的食品安全意识和自我防护能力,9月8日上午,省中医医院在门诊大厅举办了食源性疾病防治健康宣教活动。
食源性疾病是指食物中的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子进入人体所造成的疾病,一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
活动现场,通过悬挂宣传横幅、发放宣传折页和宣传品、现场宣教等形式,向群众讲解食源性疾病基本知识。感染性疾病科和感控学组的医护为患者测量血压,讲解生活中常见的食物中毒案例,科普食源性疾病知识;营养科医生指导居民如何健康饮食,热心解答群众日常生活中遇到的饮食安全困惑,活动现场气氛活跃,吸引了不少来院就医的患者围观并咨询。
此次宣教活动有力地推动了食品安全工作,提高了患者对食源性疾病知识的知晓率,有效地加强了患者的防护能力,为食源性疾病防控工作打下良好基础。良好的食品安全环境需要我们大家的共同努力,提高食品安全意识,养成良好的卫生习惯,践行健康文明的生活方式,远离食源性疾病,做自己健康的第一责任人。
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