健康报讯(记者 栾兆琳) 12月9日,由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导,中国健康促进与教育协会主办,中国健康促进与教育协会营养素养分会承办的第一届国民营养素养大会在京召开。会上发布了《中国居民营养素养年度报告(2023)》。
《报告》由中国健康促进与教育协会营养素养分会组织编写。《报告》显示,在一项对3万余人的营养素养调查中,大多数被调查对象具备营养素养,其中认知领域的营养素养水平高于技能领域——被调查对象在营养素养认知领域的达标率为99%,在营养素养技能领域的达标率为77.1%;女性的营养素养水平高于男性;大年龄组、受教育程度高、经济收入高的调查对象的营养素养水平更高,正常体重调查对象的营养素养水平更高。
会上,中国健康促进与教育协会营养素养分会还发布《0~3岁婴幼儿回应性喂养核心信息》和《科学饮奶蓝皮书》。
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